ササミの刺し身 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ササミ 2本
作り方
-
1
水200CCに塩少々酒小匙1を入れ沸騰させササミ
を入れる
３０秒したら白くなるので冷水にとる -
2
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
５ミリ程にきってお皿に盛り
刺し身醤油で食べる
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