茄子とイカとさつま揚げの香味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子とイカとさつま揚げを一口サイズに切る。
ニンニクはみじん切りに。 -
2
温めたフライパンに油を引き、ニンニク・イカを入れる。
日が通ったら、お皿に一時置いておく。 - 3 茄子とさつま揚げを 2 のフライパンに入れて炒める。
- 4 3 が炒まったところで 2のイカを戻入れ、醤油を入れさらに炒める。
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