手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽元をフォークで突きさして柔らかくします。
- 2 油の引いたフライパンに焼き色がつくまで手羽元を焼きます。
- 3 いちょう切りにした、大根とにんじんをフライパンにいれ、その上からAの調味料をいれます
-
4
落とし蓋をして煮詰めます。
手羽元に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です。
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