材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2枚
- しめじ
- ひとつかみ
- ☆小松菜豆乳
- 200ml
- ※ID：1290030374使用
- ☆お塩控えめの・ほんだし®
- ひとつまみ
- ☆片栗粉
- 大さじ1
- 減塩白みそ
- 小さじ2
- . . . . . . . . . .
- ■小松菜豆乳を作る場合■
- 無調整豆乳
- 約150ml
- 小松菜
- 1把
作り方
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- 1
- 厚揚げは一口大にちぎり、しめじは石づきを取り除いてほぐす。
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- 2
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- 鍋に☆を入れてよく混ぜたらしめじと白みそを入れて中火にかけ、沸騰させないように気を付けながら味噌を溶かし、しめじに火が通ったら厚揚げを入れて約2分加熱して完成♪
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- 3
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- ※小松菜豆乳は
ID：1290030374
『♪栄養満点♡小松菜豆乳ドリンク♪』を使用しました。
. . . . .
200ml分だけ作る場合は小松菜1把と豆乳でどうぞ。
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- 4
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- ※小松菜1把を撹拌して計量し、足りない分を豆乳で補ってください。
きっかけ
オリジナルの小松菜豆乳に白みそを加えたら美味しそうだなと思ったので。
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(※総塩分量約1.3g)