ヘルシーなネギトロ納豆おやき レシピ・作り方
材料（4人分）
- 納豆（小粒orひきわり） 2パック
- マグロ（ネギトロ用） 1カップほど
- ネギ 1本
- 長芋 10cmほど
- 小麦粉 1カップ弱
- ごま油 少々
- 麺つゆ 大さじ2ほど
- 卵 1〜2個
作り方
-
1
ネギは細かく切り、長芋は千切りスライサーでカットし、ボウルに卵やマグロと共に加え、麺つゆも入れます。
-
2
①のボウルの具材をよく混ぜ合わせ、小麦粉を加えて、更にしっかり混ぜ合わせます。
-
3
フライパンにごま油を敷いて、片面を焼き、フツフツと小さな穴があいてきたら、裏返して色良く焼いて完成です。
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- 料理名
- マグロ納豆おやき
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でも、小麦粉加えておやきにしちゃいます。