豚肉とカリフラワーの、シチュー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは一口大に
カリフラワーはそれより少し小さめに切る
鍋にサラダ油、バターを入れて火にかけ、豚肉を入れる
塩こしょうする -
2
肉の色が変わったら、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に入れて3分程度いためる
薄力粉を振りかけて1分程度いためる
水を入れてよく混ぜる -
3
スキムミルクを入れてお湯を入れてよく混ぜる
酢、ほたでだし、かつおとこんぶのだしも入れる
煮立ってきたらあくをすくう
カリフラワーを入れる -
4
そのまま3分程度煮たらふたをする
あとは保温調理にて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
