ピリ辛♪大根の皮ふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根の皮 10cm分
- 大根の葉 30g
- ★塩 ふたつまみ
- ★七味唐辛子 少々
- ★鰹節 2g
- ★白いりごま 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
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1
よく洗った大根の皮と葉をみじん切りにして、弱火のフライパンで炒める。
しんなりしたら★を加え混ぜる。 - 2 5分ほど炒めたら、火を止めてごま油を絡める。
関連情報
- 料理名
- ふりかけ
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