白菜の柔らか煮♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
白菜と豚バラが合う一品。簡単に作れます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
1/5玉
豚バラスライス
150g
長ねぎ
1/2本
水
カップ1
酒
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1と1/2
輪切り鷹の爪
5こ

作り方

  1. 1
    白菜、豚バラ肉は適量な大きさに切ります。
    長ねぎは斜めに切ります。
  2. 2
    鍋に白菜、豚バラ肉、水、酒、砂糖、鷹の爪を入れ火にかけます。
    ひと煮立ちしたらしょうゆを加え、白菜が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    最後に長ねぎを加え30秒ほど煮たら火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を消費したい時によく作ります。

公開日：2020/01/13
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関連情報

カテゴリ
白菜その他の煮物豚バラ肉簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/08 15:47
白菜のおいしい季節んなので作ってみました。 白菜の甘みを感じられて美味しかったです。
makura-s
お気に召していただけたようで嬉しいです(^○^) つくレポありがとうございました♪

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