簡単癒され♥豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（直径７㎝6個人分）
- 絹豆腐 100g
- 卵（常温にしておく） 1個
- 牛乳 大さじ２
- 黒蜜 大さじ１
- ホットケーキミックス 100g
- 粉糖＆ココアパウダー（仕上げに） 適量
作り方
-
1
・オーブン170度予熱開始
・ドーナツ形にサラダ油（材料外）を薄く塗っておく - 2 ボウルに豆腐を入れ泡立器で滑らかにしてから、卵・牛乳・黒蜜を順に入れ混ぜながら、最後にHMを粉っぽさがなくなる程度に混ぜる
- 3 型に生地を流し入れ、少し上から2～3回落とし生地を落ち着かせる
-
4
170度で20分程焼き、竹串を刺して生地が付いてこなければOK
冷めてから粉糖とココアパウダーを茶漉しでふり完成
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- 料理名
- 豆腐ドーナツ
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カロリーは勿論ノンオイルでかなり控えられますね！