ゴーヤとスクランブルエッグの惣菜トースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タマネギをみじん切りにしゴーヤ のワタを取り除き食べやすく切る。
- 2 ゴーヤに岩塩をかけて揉み込む。
- 3 フライパンにペペロンチーノオリーブオイルを入れてゴーヤ、タマネギを入れて炒める。
- 4 火が通ったら溶き卵を入れて固まってきたらスプーンでかき混ぜ火を止め、スクランブルエッグにする。
- 5 食パンをトースターでお好み加減に焼く。
- 6 トーストに5を乗せマヨネーズをかけ塩コショウをふる。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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