オクラと大根の梅ポン和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは熱湯で3分茹で、粗熱を取ってから小口切りにする。
- 2 大根を細切りにする。
- 3 ボウルに1と2、★の材料を加えて混ぜて完成。
きっかけ
オクラ料理のレパートリーを増やしたかったのと、さっぱり食べてみたかったので思いつきました☆
おいしくなるコツ
梅肉はチューブや瓶詰めもありますが、もちろん梅干しの種を取って混ぜるとより梅の存在感も感じられます^^
- レシピID:1290027373
- 公開日:2019/03/24
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