かぼちゃとおからパウダーのパウンドケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃはひとくちサイズに切って、耐熱ボウルに入れる。
水を大さじ1入れてラップし、500wレンジで5分温める。
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- 2
- オーブンを170℃に予熱する。
かぼちゃを潰して、他の材料を表記順に加え混ぜる。
パウンド型に生地を流して、型をトントン打ち付けて空気を抜く。
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- 3
- 170℃オーブンで35分焼く。
おいしくなるコツ
シリコンのパウンドケーキ型を使用しているので、型にバターを塗ったりオーブンシートは敷いていません。
きっかけ
かぼちゃを消費したくて。