しっとりねっとり♪里芋の煮っころがし レシピ・作り方

しっとりねっとり♪里芋の煮っころがし
  • 約30分
Nico
Nico
味が染みて美味しい里芋の煮物です(*^^*)

材料(4人分)

  • 里芋 6~7個
  • ★水 300ml
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ☆2倍濃縮めんつゆ、醤油 各大さじ2

作り方

  1. 1 里芋の皮を剥いて、ひとくちサイズに切る。
    鍋に里芋と★を入れて火にかける。(弱めの中火)
    沸騰したら蓋をして5分ほど茹でる。
  2. 2 蓋をあけて☆を加え混ぜて、10~15分転がしながら煮る。

きっかけ

里芋を買ったので。

おいしくなるコツ

先に砂糖で茹でると味が染み込みやすいです(*^^*)

  • レシピID:1290026519
  • 公開日:2018/12/09
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カテゴリ
里芋簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)里芋の煮物
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簡単 節約 子供が喜ぶ 美味しい
料理名
里芋の煮物
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つくったよレポート(2件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/04/13 13:41
    しっとりねっとり♪里芋の煮っころがし
    ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
  • おこめ121
    おこめ121
    2019/05/28 22:22
    しっとりねっとり♪里芋の煮っころがし
    味がしみしみでねっとりしてて、とても美味しく出来ました!
    ありがとうございました\( ・ω・)/

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