コーンと鶏むね肉の卵スープ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイートコーン
- 80g
- 鶏むね肉
- 100g
- 卵
- 1個
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- 水
- 400cc
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は1~2㎝角に切ります。
卵は溶いておきます。
-
- 2
- 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、鶏むね肉とコーンを入れ3分ほど煮ます。
-
- 3
- 具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら出来上がり(^^)
きっかけ
卵と鶏むね肉とコーンがあったので、スープを作りました(^^)