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親子丼に負けない他人丼*(^_^)(^_^)* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚しゃぶ肉

    400g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 塩・こしょう

    少々

  • ★水

    150ml

  • ★みりん

    50ml

  • ★2倍濃縮めんつゆ

    大さじ5

  • ★醤油、砂糖

    各大さじ1

  • 4個

  • ご飯

    4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
親子丼に負けない他人丼*(^_^)(^_^)*

親子丼に負けないくらい美味しいですよ♪

作り方

  • 1

    玉ねぎをスライスして、500wレンジで2分温める。
    豚しゃぶ肉に塩・こしょうを振る。
    卵を割って溶いておく。
    深めのフライパンに、★を弱火で煮立てる。

  • 2

    肉と玉ねぎを加えて中火にする。
    全体的に火が通ったら、卵の半量をまわしかけて、卵に火が通ったら、火を止めて残りの卵をまわしかける。

  • 3

    器にご飯を盛って、具を乗せて汁をかける。
    お好みで、紅生姜や万能ネギを乗せてください。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

おいしくなるコツ

肉は固くなるので炒めないでください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ
食材:
野菜 > 玉ねぎ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理

レシピID: 1290025213

公開日:2018.09.11

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  • yucci
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.04.26

    ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

    いつもありがとうございます(*^^*)作っていただけて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.01.18

    親子丼に負けず美味しかったです(^▽^)/おかわりしちゃいました!

    こんばんは♪いつもありがとうございます(*^^*)たっぷり美味しそうですね♪おかわり嬉しいです(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
他人丼
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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