牛肉ステーキ*バター醤油味 レシピ・作り方

牛肉ステーキ*バター醤油味
  • 約10分
Nico
Nico
バターたっぷり美味しいステーキです(*^^*)★

材料(4人分)

  • 牛肉ステーキ用 4枚
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 20g
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 牛肉を常温にしておく。
    牛肉の筋を切って、塩・こしょうを振る。
    肉を3cm幅に切る。
    フライパンに肉を並べて弱火にかける。
  2. 2 片面10秒焼いたらひっくり返してバターと醤油を加え絡めて蓋をして20秒焼く。
    火を止めて蓋をしたまま余熱で火を通す。

きっかけ

牛肉を沢山いただいたので。

おいしくなるコツ

黒毛和牛を使用しています。

  • レシピID:1290024424
  • 公開日:2018/07/26
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カテゴリ
ステーキ糖質制限・低糖質簡単夕食ステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
柔らか 子供が喜ぶ たまに贅沢 冷めても美味しい
料理名
ステーキ
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つくったよレポート(5件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/10/03 16:43
    牛肉ステーキ*バター醤油味
    Nico様、バター醤油味のステーキを作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い午後&夜をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2024/07/14 10:58
    牛肉ステーキ*バター醤油味
    バター醤油味美味しかったです♪
    素敵なレシピありがとうございます(^^)
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2019/09/22 15:58
    牛肉ステーキ*バター醤油味
    こんにちはー(=^ェ^=)
    やっぱりたまにはガツンと牛ステーキ美味しいですね
    今日のつくレポは、家族の調理を私が横から激写です。醤油が効いてウマ旨でした!!
  • ボンド子
    ボンド子
    2018/08/08 08:32
    牛肉ステーキ*バター醤油味
    とっても美味しかったです(〃艸〃)

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