牛肉ステーキ＊バター醤油味 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉ステーキ用 ４枚
- 塩・こしょう 少々
- バター 20g
- 醤油 大さじ２
作り方
-
1
牛肉を常温にしておく。
牛肉の筋を切って、塩・こしょうを振る。
肉を3cm幅に切る。
フライパンに肉を並べて弱火にかける。 -
2
片面10秒焼いたらひっくり返してバターと醤油を加え絡めて蓋をして20秒焼く。
火を止めて蓋をしたまま余熱で火を通す。
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- 料理名
- ステーキ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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