ナスと豚肉の砂糖醤油炒め(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスはヘタをとってから水で洗い、1㎝幅に切ってから半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
豚肉は2~3㎝幅に切ります。 - 2 熱したフライパンにナスを入れ、油を回しがけ、炒めます。
- 3 ナスが柔らかくなってきたら、豚肉を入れ炒めます。
-
4
具材に火がとおったら、砂糖と醤油を入れ味付けします。
お皿によそって、出来上がり(^^)
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