簡単ミートボール レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍肉団子(桜鶏肉) 10個
- 【照り焼き タレ】
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ2
- 砂糖(三温糖) 大さじ3
作り方
- 1 フライパンに【照り焼き タレ】を全て入れて中火で煮立たせる。
- 2 少しグツグツして来たら肉団子を入れて絡める。今回は冷凍肉団子を使用してます!
- 3 中火で煮詰めて行くとだんだんトロミが出てきます。
- 4 タレ全体にトロミが出たら完成!
きっかけ
スーパーのミートボールは小さいし高い!と思い自分で作って冷凍し、お弁当などに入れてます♪
おいしくなるコツ
すぐに焦げてしまうので、出来るだけかき混ぜながら煮詰める方がいいです! 甘さが足りなければ砂糖や水を足したり、お好みで調節して下さい♪
- レシピID:1290024075
- 公開日:2018/07/04
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シラユカ2019/02/25 19:48甘口でめちゃくちゃ美味しかったです。子供達は付け合わせの野菜も照り焼きソースでペロリと食べてくれました。