ナスとニラのチヂミ(^^) レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
ナスは薄く切って、5分ほど水に浸けておきます。
水がついたままお皿に広げてのせ、ラップをしてレンジで1分ほど加熱します。 - 2 ボールに、小麦粉、水、ニラ、顆粒だし、塩を入れ混ぜ合わせます。
-
3
熱したフライパンにごま油をひき、生地を入れ薄く広げ、ナスをのせ、焼きます。
-
4
生地がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返して両面焼きます。
両面焼けたら出来上がり(^^)
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