ニラとキャベツのチヂミ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは水で洗い、千切りにします。
   濡れたまま、お皿に広げ、ラップをして2分ほどレンジで加熱します。
   ニラは水で洗い、5㎝幅に切ります。

2. 2

   ボールに、水、小麦粉、顆粒だし、塩、キャベツ、ニラを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ薄く広げて焼きます。

4. 4

   生地がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返します。
   両面焼けたら出来上がり(^^)