おからで和風ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   からし菜漬けは細かく刻んでおく。
   （塩分の強い場合は水にさらして塩ぬきする）

2. 2

3. 3

   揚げ油以外の材料全部をボウルで混ぜ合わせ、9等分にし小判型に形成する。
   170度に熱した油で揚げる。

4. 4

   片面がきつね色になったら面を返し、火力の調整をしながら（弱めたり）同じ位の色になるまで揚げていく。