ピリッと 生たらことこんにゃくの 鱈の子和え♪ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
生たらこ→スプーンで皮を取り除きます。
こんにゃく→つきこんにゃく程度の太さに切ります。 -
2
フライパンに油を入れ 生たらこ、こんにゃくを入れパラパラになるまで炒め 水、酒、砂糖を加え一煮立ちしたらしょうゆを加え煮詰めます。
※時々混ぜます。 - 3 水分がなくなったら 一味唐辛子を振り、サッと混ぜて完成です。
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