味噌野菜生ラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ→食べやすい大きに切ります。
   
   玉ねぎ→薄く切ります。
   
   豚肉薄切り→食べやすい大きに切ります。
   
   長ネギ→小口切りにします。

2. 2

   〜野菜炒め〜
   フライパンに油を入れ豚肉をサッと炒めキャベツ、玉ねぎ、もやしを加え炒めます。
   合わせた☆の調味料を加えサッと炒めます。

3. 3

   〜味噌ラーメンのスープ〜
   水600ml(分量外)と味噌ラーメン用スープを入れ沸騰したら直ぐに火を止めニンニクを加え混ぜます。

4. 4

   〜麺 生ラーメン〜
   パッケージの記載通り茹でます。

5. 5

   丼に、麺、野菜炒め、スープを入れ 小口切りにした長ねぎをのせます。

6. 6

   生ラーメン、味噌ラーメン用スープはこちらを使用しました。