長いもとえのきのバターソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 長いも 400g
- えのき １袋
- バター 20g
- 塩・黒胡椒 少々
- 醤油 大さじ１
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
長いもの皮をむいて、0.5cm幅の輪切りにする。
フライパンにバターを熱し、長いもを炒める。 -
2
石突きを切り落としてから、半分に切ったえのきを加え炒め塩・黒胡椒をふる。
焼き色がついたら醤油を加え炒める。
お皿に盛ってドライパセリをふる。
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- 料理名
- 長いものソテー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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