【パパも満足!】がっつり豚バラ乗せ ネギ蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
- そば(チルドタイプ) 2人分
- 豚バラ 200g
- キャベツ 2枚
- 酒 大1
- 小ねぎ 2本
- めんつゆ 100cc
- 水 500cc
- 半熟卵 2個
作り方
- 1 鍋に豚バラを入れ、細切りにしたキャベツと一緒に炒める。酒を入れ、軽く混ぜて水、めんつゆを入れて煮立たせる。①
-
2
別の鍋で蕎麦をゆで、ざるで水気をとる。
器に蕎麦と①を入れ、小口切りにしたネギと、半分に切った半熟卵を乗せたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 豚バラネギ蕎麦
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