簡単♪サバの生姜梅煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 甘塩サバ ４切れ
- ★水 300ml
- ★おろし生姜 大さじ１
- ★減塩梅干し(ほぐしたもの) ２個
- ☆醤油、みりん 各大さじ２
- ☆料理酒 大さじ１
作り方
-
1
サバを半分に切る。
鍋にサバと★を入れ、弱火にかける。
沸騰したら☆を加え、スプーンでサバに煮汁をかけながら５分ほど煮てから蓋をして10分ほど煮込む。 - 2 蓋をあけて、再度スプーンでサバに煮汁をかけながら５分ほど煮る。
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- 料理名
- サバの梅煮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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