きのことチーズのグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
しめじ→石づきを切り落とし小分けにします。
まいたけ→小分けにします。
マッシュルーム→薄く切ります。
にんにく→薄く切ります。 - 2 フライパンまたは鍋にバターを入れにんにくをサッと炒めしめじ、まいたけ、マッシュルームを加え炒めます。
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3
一旦火を止め マカロニグラタンホワイトソースに入っているソースミックス、水、牛乳を入れ混ぜます。
マカロニグラタンホワイトソースに入っているマカロニを加えさらに混ぜます。 -
4
中火にしかき混ぜながら煮ます。
沸騰したら弱火にし3分混ぜながら煮ます。 - 5 器に取り分けピザ用チーズ、粉チーズ、乾燥バジルを振ります。
- 6 予め温めておいたオーブン 220度で10分焼きます。
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7
料理を始めた頃は記載通りの材料、分量で作っていました。
今はアレンジして 作っています^ ^
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塩じゃけ88232019/07/23 09:41美味しくいただきました。ごちそう様です。