しっかりめのこってり甘辛味です。 豚コマが安い時に倍量で作り、翌日はジャガイモ&人参に少し水を足して煮て肉じゃがにアレンジしたりします。 冷凍保存もできますよ!
キムチを一緒に煮ても美味しいのですが、子供NGなので、最近はお得意のキムチちょい足しバージョンです。
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キムチ&ゴマ油のちょい足しも絶妙な甘辛でオススメです!