豚ヒレ肉でヒレカツ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は食べやすい厚さに切り 塩、胡椒を振ります。
-
2
薄力粉をまぶし 余分な粉はとります。
溶いたたまごを全体につけ、パン粉も全体につけます。 -
3
170度の揚げ油で揚げ、網の上にのせ 余分な油は落とします。
お皿に盛り付けます。
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