蒸しウニのせちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蒸しウニ 70グラム
- 薄焼き卵 卵2個分
- いんげん(すじなし) 5本
- ◯
- ごはん ５００グラム
- ミツカン ちらし寿司の素 1袋
作り方
- 1 ボウルに◯を入れ御飯をきるように混ぜ合わせる。
-
2
いんげんを湯に入れ
1-2分茹で水にとり
ペーパータオルで水気をおさえる。
斜め5ミリ幅に切る。 - 3 薄焼き卵を3センチ長さ細切りする。
- 4 器に1.を盛り、2.と3.と蒸しウニを盛り付けて出来上がり。
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- ちらし寿司
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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