糸こんとエノキ酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 糸こん(アク抜き) 70グラム
- エノキ(可食部) 1/3袋
- ◯
- おいしい酢 大さじ2
- 伊賀越 つゆ 大さじ1/2
作り方
-
1
糸こんをザク切りする。
エノキを3センチ長さに切る。 - 2 耐熱容器に1.を入れフタをしレンジ(700W)2分する。
-
3
2.に◯を入れ混ぜ合わせ、そのまま冷まして
出来上がり。
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- カテゴリ
- 糸こんにゃく
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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