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具沢山おから レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（8人分）

味付いなりあげ
10枚
煮込み竹輪
1本
こんにゃく(アク抜き)
1/2枚
人参
5センチ
ごぼう(細め)
1本
干し椎茸(もどし)
3枚
卯の花
250グラム
オリーブオイル
大さじ1.5
◯
水
250ml
麺つゆ
大さじ3
味付いなりあげの汁
大さじ2
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作り方

  1. 1
    卯の花とゴボウ以外の材料を２センチ長さの5ミリ幅に切る。
    ゴボウは２センチ長さのササガキにする。
  2. 2
    鍋に1.と卯の花と
    オリーブオイルを入れ中火-弱火で炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら
    ◯を入れ煮汁がなくなるまで混ぜながら煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/11/24
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カテゴリ
おから

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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