あじのたたきリメイク！アスパラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは固いところをピーラーなどでとっておき、3cm程度に切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラを炒める。軽く炒めたところにあじのたたきを加える。

3. 3

   熱ですぐに色が変わるので、塩胡椒で味を整えて完成。