ピザ風芋餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗い，皮をむき，耐熱容器に入れ，ラップをして3分チンし，マッシャーでつぶす。
- 2 １に片栗粉と塩を入れ，しっかりと混ぜ，3分の一ずつ，中に5gずつシュレッドチーズを入れ，丸める。
- 3 フライパンに油を熱し，２を両面こんがりと焼いていき，両面に焼き目がついたら，上に残ったシュレッドチーズを乗せ，弱火でチーズが溶けるまで火にかける。
- 4 ３を皿に乗せ，ピザソースをかけ，フレッシュバジルをちぎってのせる。
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