ジャガイモとブロッコリーのバター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新じゃがいも 2個
- 冷凍ブロッコリー 4個ほど
- バター 30g
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し，溶けたところによく洗って櫛切りにした新じゃがいもを加え，全体によく焼き色を付ける。
- 2 50ccほどの水を加え，蓋をして蒸し焼きにし，ジャガイモに火が通ったら，冷凍ブロッコリーを加える。
- 3 ブロッコリーが温まり，中まで火が通ったら完成。
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