小松菜と人参、油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
小松菜
茎を1〜2cm切り落とし4cm程に切ります。
人参
千切りにします。
小揚げ
熱湯をかけ油抜きをし長さ4cm程にし細く切ります。 -
2
鍋に出し汁、人参、小揚げを入れ火にかけます。
沸騰したら小松菜のかたい部分を先に入れます。
また、沸騰してきたら葉の部分を入れます。 -
3
沸騰したら火を弱め味噌を溶き入れます。
沸騰直前で火を止めます。
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つくったよレポート(1件)
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Laon2017/09/20 15:57さっと美味しく出来ました(^o^)