オクラのキムチ和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
issaママ
我が家はどうしてもキムチを最後まで食べ切らず、ほんの少し残して冷蔵庫に入っていることがあります。その残ったキムチと和えた〜おつまみ向きな一品です。
材料（4〜5人分）
- オクラ 10本ほど
- 塩 少々
- 白菜キムチ 大さじ1〜2ほど
- 胡麻油 少々
作り方
-
1
軽く塩揉みして、沸騰した湯に入れて、色良く茹でたオクラを冷水で熱を取って3〜4等分に斜めに切ります。
- 2 白菜キムチをキッチンバサミで切って、汁ごとオクラと混ぜ合わせて、胡麻油少々を加えて完成です。
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- オクラのキムチ和え
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