春キャベツのかきたま汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1枚
- 卵 1個
- 和風だし 400cc
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に和風だしと醤油をあわせたものを入れ，ざく切りにした春キャベツを入れ，沸騰させる。
- 2 沸騰したら溶き卵を静かに加え，お玉で軽く混ぜる。
- 3 塩で味を調える。
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