週末に♪にんにく入り手作り餃子♪ レシピ・作り方
材料（45人分）
作り方
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1
キャベツとニラをみじん切りにします。
にんにくとしょうがをすりおろします。 -
2
ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラと☆の調味料を入れスプーンでなでるように混ぜ合わせます。
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3
バット等に片栗粉（分量外）を振っておきます。
餃子の皮に『２』を包みます。
※子供と一緒に包みました＾＾
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4
フライパンにサラダ油を入れ中火で餃子を焼きます。焼き色がついたら 火を弱め水を入れ蓋をし蒸し焼きにします。
水分が無くなったら火を止めます。 -
5
※鉄のフライパンで一回に１９個焼きました。
材料のサラダ油と水は１回に焼いた分量です。
フライパンの大きさや種類によって分量を調整してくださいね。 -
6
※お好みによりタレをつけいただきます。
今回はタレ無しでいただきました。
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