パクチーのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 パクチーは丁寧に葉を取る
- 2 ホタルイカは硬い目を取っておく
- 3 マッシュルームをスライスしてレモン汁、ライム、ナンプラー、こしょうでマリネする
- 4 全ての材料をボウルで混ぜてしんなりさせる
- 5 あればパンプキンシードを混ぜて塩気を調整する
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Aki&Ange
息子と娘のママです！ローフードマイスター、食生活エデュケーター、食育エデュケーターをやっています。子供達に安全で健康になる食事を考えて、それを伝えていけたらと思っています！料理研究している薬膳コーディネーター旦那のレシピもあります！
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