【糖質制限】どっしり★くるみとレーズンおからケーキ レシピ・作り方
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材料(5人分)
- 生おから 250g
- アーモンドプードル 50g
- くるみ 50g
- レーズン 50g
- 卵 2個
- バター 20g
- ラカントS 80g
作り方
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1
バターはレンジでチンして溶かしておく。ボウルに卵・ラカントS・バターを入れ混ぜる
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2
①におから・アーモンドプードルを入れ混ぜる。
砕いたくるみとレーズンも加えさらに混ぜる。 -
3
パウンド型に入れ、表面をならす
-
4
180℃に予熱したオーブンで35~45分焼く
-
5
焼けたらすぐに型からはずしてラップをし、冷蔵庫で1日冷やしたら完成♪
きっかけ
1切れで満足できるどっしりしたケーキを作りたくて♪
おいしくなるコツ
食べ過ぎ防止のため、あえてバターを少なくしてどっしり・モサモサ系の食感にしています。たっぷりの水分と一緒に食べると満足できます♪
- レシピID:1290013527
- 公開日:2015/04/07
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