【糖質制限】どっしり★くるみとレーズンおからケーキ レシピ・作り方

【糖質制限】どっしり★くるみとレーズンおからケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
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くるみとレーズンをたっぷり入れた、どっしりモサモサ系の1切れで満足できるケーキです

材料(5人分)

  • 生おから 250g
  • アーモンドプードル 50g
  • くるみ 50g
  • レーズン 50g
  • 2個
  • バター 20g
  • ラカントS 80g

作り方

  1. 1 バターはレンジでチンして溶かしておく。ボウルに卵・ラカントS・バターを入れ混ぜる
  2. 2 ①におから・アーモンドプードルを入れ混ぜる。
    砕いたくるみとレーズンも加えさらに混ぜる。
  3. 3 パウンド型に入れ、表面をならす
  4. 4 180℃に予熱したオーブンで35~45分焼く
  5. 5 焼けたらすぐに型からはずしてラップをし、冷蔵庫で1日冷やしたら完成♪

きっかけ

1切れで満足できるどっしりしたケーキを作りたくて♪

おいしくなるコツ

食べ過ぎ防止のため、あえてバターを少なくしてどっしり・モサモサ系の食感にしています。たっぷりの水分と一緒に食べると満足できます♪

  • レシピID:1290013527
  • 公開日:2015/04/07

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カテゴリ
おから糖質制限・低糖質
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糖質制限 生おから ケーキ ダイエット
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