食欲旺盛☆カレー豚肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ・人参・玉ねぎは皮をむき玉ねぎはくし切りに人参&じゃがいもは一口サイズに乱切りする。

2. 2

   糸こんにゃくはアクを抜くため、湯通ししておく。

3. 3

   鍋に、豚肉を炒め色付いたら、①を入れ軽く炒め水をつかるくらいまで入れて和風だしを入れる。

4. 4

   沸騰したらあくをとり、②を入れ、☆を入れて蓋をし20分ほど中火でコトコト煮ると出来あがり