フライパン1つ☆ヘルシー白菜のミートドリア レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 白菜
- 6~7枚
- 合挽き肉
- 150g
- にんにく
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- ☆コンソメ
- 1個
- ☆トマトケチャップ
- 大2くらい
- ☆ウスターソース
- 大1くらい
- トマト缶ブロック入り
- 1缶
- とろけるチーズ
- お好み
- ご飯
- 2膳くらい
- バター
- 少々
作り方
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- 1
- 洗った白菜は2~3cm角くらいに切りにます。
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- 2
- 大きめのフライパンか鍋を熱し、ニンニクを入れて香りがたったら 合挽き肉を9割程度火が通るまで炒める。
-
- 3
-
- 白菜を入れてさっくり炒め、トマト缶と☆を入れ塩コショウで味を調え蓋をして弱中火で白菜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
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- ご飯を入れバターを少し入れ、グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをたっぷり乗せる。
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- 5
- 予熱しておいたトースター又はオーブンに入れ、5分~8分加熱したら出来上がり。
おいしくなるコツ
特になくてもおいしいです(●^o^●)
きっかけ
お鍋に使用した白菜が余ったので洋風で食べたいと考えました
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