生たらことしらたきの 鱈の子和え♪ レシピ・作り方
材料（2回×4人分）
作り方
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1
生たらこ
スプーンで皮を取り除きます。
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2
しらたき
洗います。
※つきこんにゃくを使うのですが、売ってなかったのでお鍋のしらたきを使いました。
(同じものかも知れません)
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3
フライパンを、熱しサラダ油を、入れ生たらこを、炒めます。
パラパラになってきたらしらたきを、入れ炒めます。 -
4
水、酒を入れ一煮立ちしたら、砂糖、しょう油を加え水分がなくなるまで煮ます。
※こまめに混ぜてね。
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