じゃがいものカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのまま1cmくらいの厚さに切り、レンジに5分程度かけ火を通しておきます。玉ねぎはスライスします。豚肉は1cmくらいの幅に切ります。
- 2 フライパンを熱し油を敷いたら、玉ねぎ、豚肉、じゃがいもの順で炒めます。
- 3 火が通ったらマヨネーズを加え、全体に馴染んだらカレー粉を入れて炒めます。全体に混じったらできあがり!
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