子どもも大好き!簡単エビマヨ レシピ・作り方

子どもも大好き!簡単エビマヨ
  • 約15分
akitchen
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子どもも大好き!ごはんがすすみます!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 タマネギは細くくし切り、しめじは根元を切ってバラしておきます。エビは水分を拭いたら、全体に片栗粉をまぶしておきます。
  2. 2 フライパンでサラダ油を熱したら、エビを入れて火を通します。火を通し過ぎると固くなってしまうので要注意。火が通ったらいったんお皿に取り出します。
  3. 3 そのままのフライパンで、タマネギとしめじを炒めます。火が通ったら、エビを戻し入れ、ケチャップとマヨネーズを和えたものを入れて味付けます。
    全体になじんだら出来上がりです!

きっかけ

子どもがエビ好きで、食べやすい味付けを考えました。

  • レシピID:1290019134
  • 公開日:2017/01/16
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