皮なしの、コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむき、5ミリ幅程度にいちょう切りにした後、水につける
玉ねぎをみじん切りにする -
2
フライパンに油を熱し、ミンチを炒める
色が変わってきたら玉ねぎも入れて更に2分程度炒める - 3 ジャガイモを茹でるかチンして、柔らかくなったら潰す
- 4 炒めたミンチ、玉ねぎの中に潰したジャガイモを入れて、塩胡椒してよく混ぜ合わせる
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- 料理名
- 皮なしのコロッケ
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