シンプル♪みそラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
長ねぎを細い輪切りにします。
フライパンを熱しサラダ油、ひき肉を炒め 全体に白くなってきたらキャベツを入れ、サッと炒めます。 -
2
鍋のお湯が沸騰したら 片手鍋に300cc取り分け、スープを入れておきます。
鍋に麺を入れ2分半茹でます。 -
3
麺が茹であがる直前に片手鍋に火をつけます。
茹であがった麺をザルにあけ水気を切り 丼にいれます。 - 4 フライパンで炒めた肉、キャベツも乗せ 片手鍋のスープをかけて 長ねぎを乗せて出来上がりです。
きっかけ
スーパーで菊水の麺とスープを発見‼︎ しましたので作りました。
おいしくなるコツ
お好みの麺とスープをセレクトして^ ^
- レシピID:1290012456
- 公開日:2014/12/30
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ラーメン
- 料理名
- みそラーメン
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