【糖質制限】めちゃうま★豆腐deティラミス★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- クリームチーズ(個包装のもの) 1~2個
- ラカントS液状 大3
- ラム酒 小1
- レモン汁(あれば) 小1
- ココア 大1
作り方
-
1
メイン材料はこちら。
豆腐は水切りしておく。
(私は、キッチンペーパーで包んで、上にお皿+水を入れたボウルを乗せ冷蔵庫で1晩置きました) -
2
クリームチーズを包装を外し、レンジで10秒で柔らかくする。
ミキサーに①の豆腐、クリームチーズ、ラカントS液状、レモン汁(省略可)、ラム酒を入れ、滑らかになるまで撹拌する。 - 3 容器に②を入れ、ココアパウダーを振りかけたら完成♪
きっかけ
ダイエット中だけど、スイーツが食べたくて♪
おいしくなるコツ
クリームチーズの量を増やすと、よりクリーミーで豆腐臭さが減ります。(私はkiriのクリームチーズ1個でも十分に美味しかったです。) レモン汁、ラム酒やバニラエッセンスがあればぜひ入れて下さい。 ココアは多めがおすすめです★
- レシピID:1290012335
- 公開日:2014/12/11
関連情報
- 料理名
- 糖質制限 豆腐deティラミス
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ラカントSを使って超・低糖質なティラミスです♪
しかも材料費は100円以下!
クリーミィで美味しくてびっくりです(≧▽≦)